14 Şubat 2013 Perşembe

Salepli yayla çorbası




2 bardak ekşi yoğurt
1 tüm yumurta
2 bardak su
1 çay kaşığı doğal toz salep
tuz nane kırmızı pul biber



Baharatlar ve tuz hariç bütün malzemeyi bir tencereye alıp iyice çırpıyoruz. sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. 2-3 dakika kaynayınca tuzunu nanesini ve biberini ekleyip altını kapatıyoruz.(nişasta ve kepek hakkımızı tüketmemiş oluyoruz:)Tadı aynen kremalı çorbalar gibi oluyor. Şiddetle tavsiye ederim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...