8 Şubat 2013 Cuma
Mayalı bohça
Malzemeler
2 yumurta
6 kaşık yulaf kepeği galeta karışımı
1 kehve fincanı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı splenda
1 çay kaşığı tuz
İçine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz bem maydanoz ve peynir koydum.
Yumurtalardan 1'inin sarısı ayrılıp diğer malzemeler el ile yoğurulur. Aşırı katı olursa azcık su ilave edilir. hiç bekletmeden elimizi ıslatarak ortasına peynirli harcımızdan koyarak şekil verilip yağlı kağıda dizilir. Henüz çalışmayan ama önceden azcık ısıtılmış fırında mayalanmaya bırakılır. En az 1 saat mayalandıktan üzerine yumurta sarısı sürülüp pişirilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Dediginiz malzemelerden kac tane cikiyor ( ortalama fotograftaki gibi yaparsak)
YanıtlaSil12 tane çıkar. Bu da günlük 6 taneye denk geliyor:)) ben irili ufaklı 14 tane çıkardım.
Sil