Aynı malzemelerin bu kadar lezzetli olabilmesine gerçekten çok şaşırdım. oranlarıın değişmesiyle mi alakalı yoksa baton kalıbın mı hikmeti cidden anlayamadım ama aranan kan bulundu. Atakta da rahatlıkla tüketilebilecek çok lezzetli bir ekmek.
Malzemeler:
5 yumurta
5 kaşık yoğurt
5 kaşık süt
5 tatlı kaşığı sirke
15 kaşık yulaf kepeği
1 talı kaşığı karbonat
istenilen miktarda civil ya da lor peyniri
Bütün malzemeler iyice karıştırılıp önce yağlanmış sonra da bir tutam kepek serpilmiş borcam baton kek kalıbına dökülür. 160 derecelik turbo fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
